Yorkshire Pudding

Yorkshire pudding

朋友想食蓮香居, 不過去到都係要等位.    最後5人搭的士轉soho.   下次都係試夜晚訂台食.

下雨天, 選了唔駛等位既Yorkshire Pudding., Staunton group 的成員.
仲有2樓, 地方好大. 


以前係 El Cid 飲過Sangria, 不過一直都唔知叫乜名. 

British Fry Up

Egg Benedict - Flying Pan 既好味d.

Sirloin Steak

open rice 既 comments 好似都唔錯, 下次可以食其他野.

附近可愛既廣告

brigitte bardot

brigitte bardot,  she's a legend. 

"I gave my youth and my beauty to men.
I will give my wisdom and experience and
the best of myself  to animals".
                                         Brigitte Bardot

http://www.lancel.com/le-brigitte-bardot/#/hk/the-brigitte-bardot-foundation

Ambrosia Oyster Bar & Grill

Ambrosia Oyster Bar & Grill

最近真係不停食食食.    下半年既birthday lunch 開鑼．　7月份既birthday lunch 今日先約到.    係facebook 見到朋友既相, 好似唔錯.

原來isquare 樓上有好多餐廳, 朋友話有d 唔貴.  下次尖咀約人又多一地點.

book 台個陣要求window seat.
一去到就俾裝潢吸引住 :x
好喜歡白色piano.

去到得我地2人, 仲以為我地包場, 後來先來多一台人

台塑牛排@ Shenzhen

本來諗住同好友慢慢行去六千館食. 
行行下見到間新開既餐廳 - 米拉竹厨坊

一個set dinner 原價RMB$188,
新開張特價RMB$148 好吸引
我唔肚餓, 可以叫一個share 一個set.

估唔到超掂


                                                          鴨胸                          三文魚

餐前酒

湯同蒜蓉包都好得
部長仲叫人俾多一set 湯, salad 同 fruits.
實在好難得有咁好既service
明知仲有好多野食,

我地2人都食咗2塊蒜蓉包.

另叫既smoothies.  一般

蒸蛋 - 超掂

沙律

全熟既台塑牛排, 仍然好juicy

部長仲送可樂餅俾我地食

甜品差d, 不過我地已經食得好滿足.

为什么有种牛排叫台塑牛排啊?
Copy from Baidu 

台塑牛排的产生是中西文化相互融合的完美例证

  有人曾说，“对正宗西餐的盲目追求，最终会倒了中国人的胃口。”
  这句话虽然有些偏激，但多少在某种程度上代表了一定的真实性。
  食字之前的一个美字已经注定了这本来就是一个极其主观的词语。
  事实上人们在追求原汁原味的同时，总是希望食物能够做得更加
  接近我们固有的饮食习惯

  任何人对外来事物的追求都是有一个底线的，要求完全牺牲一些与
  生俱来的习惯，其实是难以做到的，就像真正三成熟的牛排在国内
  并不叫座一样，人们不能习惯的不仅仅是其味道，关键是从祖先遗
  传下来多年的消化系统。

  王品的招牌，全熟的“台塑牛排”正是这样一个中式思想西式衣裳
  的完美代表。不过王品开在美国“比佛利山庄”的PORTER HOUSE，
  曾被指定为奥斯卡颁奖典礼的用餐餐厅，在欧美国家得到的认可，
  说明被中国人加工改良过后的“全熟”牛排的“味道”老外们也一
  样喜欢。

  “台塑牛排”的产生和发展就是一个中西文化相互融合的完美注脚。

  台塑集团本是台湾规模最大的集团公司。集团总裁也免不了应酬欧
  美客人，但事实上，陪客人一起吃带着血水的牛排却让台塑集团的
  老总痛苦不堪。在其太太和厨师的反复尝试之下，既有西餐牛排外形，
  而又有着传统中式味道且全熟的牛排诞生了。现在这道牛排更是发扬
  光大，成为了台塑集团招待贵宾的一道固定菜式。

       
    王品为了烹调出这道独具中国口味的牛排，以特殊中国口味佐料
    腌浸两天两夜，将完全入味的带骨牛小排，慢火烧烤一个半小时，
    再以高温120度的瓷盘盛装，保持台塑牛排香嫩的风味，使全熟的
    牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。 王品历经数千小时的
    严格选材、精心研发之后，发现一头牛只有最精华的第六至第八
    对肋骨，得以使『王品台塑牛排』的精髓脱颖而出，是全国唯一能
    在250℃烤箱烘烤一个半小时，还能保持100% 鲜嫩度的牛排。而且
    完全符合骨长17公分、重16盎斯的最佳规格。因此，一头牛只能供
    应6客王品台塑牛排。 

Travel

2015 Jun  法國
2014 Dec 四國
2014 June Venice, Bled, 奧地利, 國王湖, Rovinj
2014 Mar   Vietnam

2013 Dec 貴州
2013 Dec Macau with Bro
2013 Oct  Vietnam
2013 Dec Macau with eve
2013 Nov 黃媽媽美食之旅

2013 Sep 美食之旅南海順德2天遊
2013 Sep Shanghai
2013 Aug Hangzhou
2013 Aug Macau with Alice
2013 Jul   Hokkaido

2013 Jun  Cape Town
2013 Apr  珠江遊

2012 Dec Bangkok

2012 Dec  Cape Town / Johannesburg
2012 Oct  廣州砂鍋粥
2012 Sep Swiss / Germany / Colmar / Strasbourgh
2012 Sep 廣西 (T)

2012 Jun  Singapore
2012 Apr  Okinawa
2012 Mar Macau (office)
2012 Mar  Vietnam
2012 Feb Hunan
2012 CNY 廣州農家菜 (hing)

2011 Sep Shanghai
2011 Jul   Bangkok

2011 Sep Macau with QA
2011 Mar  Singapore
2011 Jan  Macau - 水舞間

2010 Dec Turkey

2010 Aug  Macau with zinc
2010 Aug  Fuzhou fty

2010 Jun  Taiwan 上山下海 with Joshua / Helen / Grace & Derek
2010 May  湖南
2010 Feb  南寧
2010 Jan 上海

2009 Dec - Cape Town @home trip
2009 Nov - chaozhou
2009 Nov - Shanghai,  無錫
2009 Oct - Serbia, Montenegro, Croatia & Slovenia
2009 Apr - Argentina

2009 Apr - Indonesia (Jakarta, Lampung, Surabaya)

2009 Apr - Taipei with Niki

2009 Mar - Nagoya, 白川鄉, 岡崎 with Dorothy (air ticket HK$4932)

2009 Feb - Sabah with Cecily, Helen


2008 April -Taiwan 2008 中部 with Eric Hsu, Jennifer Mak & Dawn
2008 April -長隆

2008 Mar - Macau with Dawn

2007 Dec - Fujian 武夷山 with family
2007 Nov - 新疆美食

2007 Sep - Greece with Helen, Tiffany & Akiko
2007 Apr - 張家界 with mom, derek and Dawn
2007 CNY - .............................................

2006 Dec - 賀州悟州之旅
2006 June - Silk Road
2006 May - 蒲台島
2006 May - 南海祈福酒店
2006 Feb - 蒲台島
2006 CNY - Chingmai, Burma, Laos

2005 Aug - 輕井澤, 仙台, 東京 with dorothy (Hotel de Karuizawa wald)
2005 May - Akiko coming to HK
2005 Mar - 南海祈福酒店, 江門溫泉
2005 CNY - ...................................................

2004 Easter - 南非

2003 June - 北歐
2003 April - Hokkaido / Tokyo
2003 Jan - Harbin

2002 X'mas - Beijing with 四叔 family
2002 Oct - France, Switzerland & Germany with Akiko, Jenny, Helen & Dorothy
2002 May - Ireland

2001 (911) Dec - Las Vegas, L.A., San Francisco with Helen & Dorothy
2001 (Sep) - Sabah with parents
2001 June - Shanghai, Hangzhou, Ningbo with Jenny, Linda, Daisy
2001 April - Macau with Joanne, Fiona, Jennifer
2001 CNY - Spain / Portugal

2000 Easter - 桂林 with 4th aunt

1999 X'mas - Cairns / Sydney with Derek, Jiau
1999 Scotland / London with Anthony, Akiko, Mana, Helen & Dorothy
1999 CNY - Bali with family..........

1998 Jan - Hawaii with Amy, Dickens, Joan Ma, Henry, Coling

1997 Aug - zhuhai with papa and mama
1997 May 15 - Jul 1 Homestay @ Japan
1997 L.A., Las Vegas, San Diego with Derek, Hing
1997 Spring Break - LA, Mexico with Erica Tong, Candice Wong & Helen Wong

1996 X'mas  Seattle, Vancouver, Edmonton, Hawaii with Amy

1996 Thanksgiving - Miami, Key West with Dickens, Amy
1996 Spring Break - Orlando

1995 X'mas - New York, Washington D.C., Boston with Erica Tong
1995 Thanksgiving - Las Vegas with Elsa
1995 Sept - Chicago with Pris

1995 spring break - New Jersey with Charlene, Susana

1994 X'mas - Ohio (with Lillian), Chicago & Cicinnati with Hing & his friends
1994 Thanksgiving - Toronto with Susana, Helen Yu, Danny Sze, Jobi
1994 CNY - Japan with family

1993 CNY - Thailand with family

1992 Summer to Australia (SPCS)
1992 CNY - Europe with family

1988 Indonesia with mom and derek
1987 Beijing / 泉州
1984 Summer - Indonesia with mom and derek