Wednesday, November 16, 2022

ABC Kitchen

 

今朝幫阿姐準備公司義工活動
睇完場地阿姐帶我去食開花結果
我選了香草包 +  吞拿魚沙律  + 菠蘿栗米蛋沙律
好大碟
挣扎好唔好食哂去
好彩冇食晒,到今晚晚餐都未感到餓
下次再试牛角包 + 焗薯


今晚Meeting 取消✌🏻 
重约生日飯 + 想食既ABC kitchen @ 熟食中心
好彩大家都出到來、餐廳又有人取消booking。 

出發時大家都未感到饿又食。 
有人問係咪取消 😆

暖笠笠又脆既牛油餐包 😍😍😍

 


龍蝦湯
超大碟,1碟夠2人飲


🐖 西班牙燒乳豬配薯蓉
 Roasted Suckling Pig


Open rice 既 comment, 乜有咁多野😵😵😵
不過真係回味無窮!

酥皮烤得金黃,脆薄香口,咬落乾淨俐落
酥皮包裹一片椰菜,椰菜又包住巴馬火腿,頂層有白色嘅雞肉慕斯、疊住鵝肝,底層紅肉係鴿胸,再混合菠菜同香炒洋蔥碎👏🏻。多種材料加疊,再加隻煙鴿髀,非常精緻😍!配以有黑菌油嘅醬汁,香菇味突出。整體肉質嫩滑,回味無窮!



甜点 waiter 推介我唔會点既拿破仑。 
最后waiter 话 - 女士甜点点都食得晒,就聽话点晒3样。 
巴伐洛娃蛋白餅 Pavlova 


拿破仑果然好出色
Mille Feuille


Soufflé 
样样都好味😋😋😋
難怪某大公司竞然係熟食中心開party 
今晚好嘈下


食完本來想行一段路
冇諗到日頭好熱
飯後凍咗咁多
返到屋企留了3隻小籠包比我
仲有lunch 后買既火龍果蓋茶未飲 😅


5 comments:

  1. 熟食中心都有咁正的西餐,好介紹,張枱布好懷舊^_<

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  2. 真係份量好足。食量少者食唔晒。

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