中環街市微型展 (miniature) / ○de▽ 鯛白湯らーめん (Ramen)

Jul 5 

補返之前冇放既半日假

友人先約食brunch 

见有時間去中環街市影微型展

細塑今昔•智建未來

谂住平日睇微型少D人，

仲係有不少觀衆入場. 好多都睇過，

睇唔到珍寶海鮮舫

早一日換走一D展品去東京參展

俺の割烹

Oct 16, 2015

 俺の割烹 Ore-no Kappou by Ginza Okamoto

(岡本英嗣)

以前喜歡去soho 餐館,

宜家各區如天后, 鰂魚涌, 元朗選擇多的是,

好少去市區食.

再加上今年工作不順,

又咳了一個月,

更少了出門.

近期朋友開始邀約,

呢幾日我仲係瘋狂加班中,

以為要失約.

好彩老板琴日不在,

我可以專心清理工作.

 終於趕上了今晚的飯局.

N 年無來蘭桂芳.

一邊電話談公事,

一邊憑昔日的記憶步向加州大廈.

在熱鬧的周五中迷失了.

談電話中忽然往上望,

才看到市區中屹立著一幢全新摩登的加州大廈。

朋友現在 「俺の割烹」工作,

我們才認識呢間餐廳.

有平民米芝蓮之稱的「俺の割烹」2011年在東京銀座誕生，

短短三、四年間已在日本開了三十幾家不同類型的餐廳。

有意大利菜、法國菜，甚至有吃冷麵的專門店，

可參考網址

今年年初「俺の」登陸香港，二月十五日開始試業。 

餐廳裝修好靚!

一坐下來看見已雙眼發光 ::kk3006  .

估唔到海膽好味!

Waiter 走來幫我弄梅酒+ soda 水, 好好飲 ::cc9014

抬頭一看,

原來朋友在招呼我們呢!

俺之海鮮沙律

海膽胡麻凍豆腐

我們五人都分得上一小塊豆腐.

炸蝦雜菜餅

放低咗一陣都仲熱.

鹽烧魚鮫，未見過咁大隻。

朋友仲幫我地拆！

朋友介绍洗頭水，試下先

芝士洋䓤，比想象好食！

和牛富士溶岩石燒

法式菠蘿燉蛋

很有創意

睇 menu 我只會選燉蛋，

估唔到呢個抹茶心太軟都好好味。

雖然細我己感到心滿意足。

朋友其他推介，下次再來試！

精選刺身薄切 配油醋汁

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